覓咪   

小廚自製麵包,手作甜點都是限量製作,為免撲空,歡迎預訂喔!

 

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  覓咪手作甜點 & 手工麵包 索引

 

點圖就可以看到該項產品更詳細的介紹喔!

紅酒核桃麵包

手作麵包

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  覓咪甜點咖啡館 Meet ME Patisserie & Café

新北市淡水區水源里鄒厝崙2號之6

電話: 02-2626-9395

營業時間: 10:00 ~ 17:00

 

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手工餅乾-燕麥蔓越莓
  
 

特色

 

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手工餅乾-海苔薄片 

 

特色

 

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杏仁瓦片

   

特色

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手工餅乾~ 可可杏仁薄片
 

  特色

 

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      20131004_104145  

 

~ 手作麵包 ~

 

小廚一家都愛吃麵包,市面上的麵包不是加了太多醱粉/酵母,塗了含有許多添加物(色素,香精)的果醬或是使用劣質奶油。小廚的母親吃了外面的麵包常常會覺得胃脹氣不舒服,問小廚是否可以做出吃了不易脹氣較健康的麵包呢?

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覓咪的 芝麻酥餅 也可以客製化喔!!!

 cookies   

 

有鑑於市面上的收涎餅的色素與添加物過多且過於油膩,

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IMG_7761 

 

  手工黑芝麻酥餅
  
 

特色

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~ 檸檬磅蛋糕 Lemon Pound Cake ~

 

 Lemon Pound Cake 1  

 

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 鬆餅  

 

~ 等一下鬆餅 ~

  

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   ~ 香草鮮奶酪 ~

 

 奶酪  

 

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 ~ 輕輕乳酪蛋糕  Light Cheese Cake ~

Light Cheese Cake  

 

特色

 

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靈感.jpg  

 

看了這麼多小貓手相

想必是母親沒有遺傳一丁點的藝術畫畫細胞給女孩

雖然很多事都想自己來

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Meet me 覓咪...

再一次回到原點

  想著

最足以代表覓咪的logo會是甚麼呢?

 

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遇見~淨空的日子

當遇見老廠房時...本來堆滿雜物看起來跟垃圾堆沒兩樣 -.-
看到廠房照片的人都覺得這根本是廢墟呀!
  

地點偏僻不說,廠房也不小,需要整理的地方也很多
真的要改造成甜點咖啡館

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<遇見難題!!>

每每坐在這好像廢墟的老工廠,總是不曉得要從哪裡開始...

想要用有限的經費,達到最大的效益...也許一開始想法太多不曉得從哪裡開始著手

但是,去做就對了! 是吧~

於是,拿著捲尺, 東量量、西測測

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  • Jul 29 Mon 2013 17:45
  • 命名

取名字這件事~果然是一件大工程呀!!
 
雖然...歷經了好幾個月(嚴格說起來應該是好幾個年月....)
老是想破頭的跟週邊的人發牢騷
因為被"命名"這件事困腦不已呀!
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二十幾年前,我們在這裡長大。

一樓是五金工廠,二樓是住家。很台式的傳統製造業。
 
後來~隨著人力成本的增加,工廠的生產線外移到大陸去了,這裡成了五金原料的倉庫。

再後來,工業設計部移回來了,這裡成了產品展示中心。

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"A dream doesn't become reality through magic; it takes sweat, determination and hard work." --- Colin Powell

Meet Me ~尋找自己,遇見自己 ~ 成就了覓咪 ~
去年冬天...女孩在這裡...想著一個關於夢想實踐的故事

 

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